Si es muy importante el tema consumo, debieras plantearte pasarte al lado oscuro, osea al de las raspis, jejeje
El amigo Jantoni te pone al día en cuatro tardes
Ahora, si quieres mantenerte en entorno windows, yo te recomendaría ir mirando las raspi con W10, tendrías varias opciones, entre ellas usar Cumulus MX.
La verdad es que los portátiles no me gustan mucho, sobre todo cuando llega el verano y los tenemos en sitios con temperaturas relativamente altas. De los Minis baratos no puedo hablar, ya que no he tenido ninguno de precio tan bajo.
Ahora mismo tengo funcionando un Verybox y perfecto, ni un fallo en los últimos tres años, Creo recordar que son 24 W de consumo, el problema es el precio, nuevos cuestan por encima de los 600 aurelios, pero hay una asocición en galicia que de vez en cuando los tiene reciclados por 100-110 euros. Es buscar.