Gracias jmviper, para no ser experto en Linux te apañas muy bien. Ya me hace el log y me salen estos datos cada 5 minutos, por lo que deduzco que son los envíos aceptados:
-- 07/06/2017 05:14:02 --
HTTP/1.1 202 Accepted
Date: Wed, 07 Jun 2017 05:14:02 GMT
Server: Apache/2.4.10 (Debian)
X-Error: 202 Accepted
X-DigestKey:
Content-Length: 69
Content-Type: text/plain;charset=UTF-8
Connection: close
Entonces habría que revisar uno a uno, supongo, para ir contando los no aceptados.