Si está usando Cumulus 1 (para entendernos) tiene que entrar en "configuration - station" y ahí, en Settings, la primera opción es para que cuando el viento sea "cero" marque norte, con lo cual AZI no se queda nunca vacío. (Use bearing zero when calm)
Si es CumulusMX es parecido Settings/Common Options/ y la primera opción es la que hay que marcar.
De todos modos, yo no las tengo marcadas en ninguno de los dos y, que yo me haya dado cuenta, nunca se ha rechazado una plantilla por ese motivo.
Imagino que dependerá de qué mande la estación cuando la velocidad es cero, lo normal sería que mantuviese la última coordenada hasta que vuelva a haber algún cambio.