Lo lógico es poner UTC en la consola y UTC en Meteoclimatic, para que no haya problemas con el cambio de horas, ni errores cada día, a la hora de calcular los límites diarios.
Pero si tienes que fijar uno, por hora central europea en tu estación, o Europe/Madrid, o similar, (UTC+1 en invierno y UTC+2 en verano), porque si pones UTC+2 tienes que acordarte dentro de 7 meses de volverlo atrás.